Graikinis riešutmedis

Graikinis riešutmedis (Juglans regia) – ilgaamžis, vertingas ir dekoratyvus medis, duodantis ne tik skanius riešutus, bet ir suteikiantis pavėsį bei puošnumą sodui. Tai viena iš seniausių kultūrinių rūšių, plačiai paplitusi Europoje ir puikiai prisitaikanti augti Lietuvos sąlygomis.

Medis stipraus augumo – per dešimtmečius gali užaugti iki 10–20 m aukščio, su plačia, galinga laja, pasiekiančia 8–12 m skersmenį. Lapai stambūs, blizgūs, malonaus aromato, rudenį pagelsta. Žydi gegužės–birželio mėnesiais – vyriški žiedai formuoja ilgas žalias varpas (auskarėlius), moteriški – smulkūs, pasirodo ant šiųmetinių ūglių.

Vaisiai – stambūs, kietu lukštu, prinoksta rugsėjo–spalio mėnesiais. Branduolys šviesus, salsvo skonio, turtingas aliejais ir vitaminais. Tinka vartoti šviežiai, kepiniams ar aliejui spausti. Riešutai gerai laikosi per žiemą.

Graikinis riešutmedis yra dalinai savidulkis, tačiau gausesniam derliui ir geresniam apdulkinimui rekomenduojama pasodinti bent du ar daugiau medžių – jie vienas kitą apdulkina vėju. Žydi vėlai, todėl dažniausiai išvengia pavasarinių šalnų.

Geriausiai auga šiltose, saulėtose vietose su gilia, derlinga, puria, gerai drenuota dirva. Netoleruoja užmirkimo. Jauni medeliai pirmuosius 2–3 metus jautresni šalčiui – rekomenduojama pridengti kamieną žiemai.

Graikinis riešutmedis – ilgaamžis, vertingas ir išvaizdus medis, kuris derina estetiką ir praktiškumą: vasarą suteikia pavėsį, o rudenį – gardų, vertingą riešutų derlių. Puikus pasirinkimas erdviems sodams ar sodyboms.