Kvapusis rozmarinas vazonėlyje

Augalo lapuose gausu eterinių aliejų, alkaloidas rozmaricinas augalui suteikia stiprų aromatą.

Lapai, žiedai, jauni ūgliai tiek sausi, tiek džiovinti naudojami kaip prieskonis žuviai, daržovių sriuboms, salotoms, keptai mėsai, paukštienai, grybams, marinatui.

Rozmarinas padeda kovoti ir su virusinėmis infekcijomis, be to, palengvina organizmo atsistatymą po įvairių infekcinių ligų. Augalui būdingas bendras tonizuojantis (greitina kraujo apytaką), organizmą stiprinantis, virškinimą skatinantis poveikis. Nustatyta, jog rozmarino preparatai puikiai tinka depresijoms ir apatijoms gydyti, net migreniniams skausmams malšinti.

Rozmarinai yra nereiklūs, idealiai tinkami auginti šiltose saulės kepinamose vietose. Rozmarinai mūsų sąlygomis lauke nežiemoja, jie auginami arba kaip vienmečiai augalai, arba žiemai turi būti įnešami į patalpas. Norint išlaikyti rozmarinus per žiemą, būtina jiems rasti šviesią vietą, kurioje temperatūra nepakiltų aukščiau 10 ºC.