Slyva – tai visiems gerai pažįstamas augalas. Slyvos priklauso tai pačiai augalų šeimai, kaip ir persikai, nektarinai bei abrikosai. Iš šeimos augalų jos išskiskiria savo įvairove. Jos gali būti didelės ir mažos, su raudona, violetine, mėlyna, žalia, geltona ar oranžine odele, rausvu, gelsvu ar oranžiniu minkštimu. Slyvos įvairiems patiekalams prideda skanaus saldumo. Tinka valgyti tiek šviežias, tiek dėti į salotas, troškinti su vištiena, daryti kompotus ar slyvienes, naudoti konditerijoje ir t.t. Bet svarbiausia, kad jos yra labai naudingos sveikatai.
Slyvose esantis vitaminas C stiprina imuninę sistemą, bei padeda regėjimui. Vaisiuose esančios fitocheminės ir maistinės medžiagos mažina uždegimus, kurie sukelia širdies ligas. Slyvose esantys antioksidantai mažina nerimą bei apsaugo organizmą nuo ląstelių ir audinių pažeidimo, dėl kurio gali išsivystyti diabetas, alzhaimeris, parkinsonas ar vėžys. Tiek šviežios, tiek džiovintos slyvos turi laisvinamųjų savybių. Vaisiuose esantis kalis padeda organizmui atsikratyti natrio ir mažina kraujagyslių sienelių įtampą – taip yra reguliuojamas spaudimas ir mažinama insulto rizika. Slyvos tinka diabetu sergantiems žmonėms, nes jos reguliuoja cukraus kiekį kraujyje bei mažina gliukozės šuolius.
Po šių faktų nebelieka abejonės – slyvas privalo auginti kiekvienas sodininkas!